摇小树咖啡+
《摇小树咖啡+》计划:是以咖啡为核心,+搭配不同的食物。开发不同的味蕾和场景
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黄油牛角可颂
CROISSANT
牛角面包(CROISSANT) 也被称为"可颂”,或者"新月面包”。
牛角面包是法式茶点代表,实际上来源于维也纳。法式牛角面包风靡于世,与法国饮食文化有关。法厨热衷于用牛角面包做成前菜。受到法国上流阶层的推崇,为了满足法国王后玛丽•安托瓦内特的口味,面包师把牛角面包引入巴黎。
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提子蔓越莓司康
SCONE
司康饼(Scone)也叫英式松饼,根据 《牛津英语词典》记载,早在1513年就出现 了。
其口感松软、质地轻盈、酥香浓郁的特点,使其被英国家家户户所喜爱,司康饼成为英式下午茶标配,相传是由维多利亚时代一位叫安 娜•罗塞尔的公爵夫人创造了这一概念,并迅速在中产阶级及高层社会得以流传。
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可颂甜甜圈
DOUGHNUT
甜甜圈是一种用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合后经过油炸的甜食。最普遍的两种形状是中空的环状、或中间有包入奶油、蛋浆等甜馅料的封闭型甜品点心,经过改良也有其他一些形状。
甜甜圈在美国是最为受欢迎的一种甜品,任何一个糕点店铺都有出售。在亚洲,甜甜圈主要是被当成点心类的食物”。