饮品出品SOP [V0.1] SOP手册, 咖啡&饮品出品标准SOP / 作者: 摇小树咖啡 v0.2优化: xxxx 热可可 牛奶 可可粉 24克粉+80ml热水 牛奶 250-280ml 300-33 饮品出品SOP [V0.1] 阅读更多»
树夏系列咖啡特调出品SOP [V0.1] SOP手册, 咖啡&饮品出品标准SOP / 作者: 摇小树咖啡 树夏斜阳 树夏暮光 树夏暗夜 浓缩咖啡 1/2浓缩A 1/2浓缩A 基酒 力娇酒25ml 威士忌25ml 威士 树夏系列咖啡特调出品SOP [V0.1] 阅读更多»
咖啡师 Jobmodel [V0.1] Jobmodel, 内部培训 / 作者: 摇小树咖啡 咖啡师岗位序列为:Y Y序列 Y3【咖啡师】 Y4【高级咖啡师】 Y5【资深咖啡师】 Y6【专家咖啡师】 咖啡 咖啡师 Jobmodel [V0.1] 阅读更多»
结束营业后SOP [v0.1] Mine店铺营业SOP, SOP手册 / 作者: 摇小树咖啡 开始准备 19:00 19:10 19:20 19:30 提醒客人 19:50 20:00 结束营业 耗材食材 结束营业后SOP [v0.1] 阅读更多»